Традиционная израильская закуска.
Овощная икра из кабачков, печёного болгарского перца, сладкой помидоры, зелени. Нарезана мелким кубиком и ничем не уступает заморской кабачковой
Скумбрию мы коптим сами. Каждую косточку выбираем вручную. Одним словом – шэдэвр!
Шампиньоны и белые грибы в лучшем виде, в котором вы только можете их представить!