для тех, кто не хочет мяса
Сердечки, которые мы разбили, потомили и приправили. И желудочки тоже.
домашнее тесто и начинка – вот этими вот руками!
Куриные потроха (желудочки, сердечки), филе бёдра. Ближневосточные специи с рынка Кармель. И много жареного лука.