Традиционная израильская закуска.
Чуть острая освежающая намазка. Вкусно просто ложками или основа для шакшуки
Скумбрию мы коптим сами. Каждую косточку выбираем вручную. Одним словом – шэдэвр!
Хумус 0,5 кг. Хацилим 0,5 кг. Форшмак 0,5 кг.
Паштет из куриной печени 0,5 кг.
Запечёный перец с медом 0,5 кг.
Ам Израэль Хай!