Описание
Кружочки синеньких, запеченые в духовке, маринованные с жареным луком, укропом и кинзой
Кружочки синеньких, запеченые в духовке, маринованные с жареным луком, укропом и кинзой
Скумбрию мы коптим сами. Каждую косточку выбираем вручную. Одним словом – шэдэвр!
Буженину мы делаем из свиной шейки. Мясо с небольшими прослойками жира, ароматное, нежное, не сухое. Запекаем куском. Можем вам нарезать, а можем просто завернуть в фольгу.