Описание
закуска из печёных баклажанов с домашним майонезом.
закуска из печёных баклажанов с домашним майонезом.
Буженину мы делаем из свиной шейки. Мясо с небольшими прослойками жира, ароматное, нежное, не сухое. Запекаем куском. Можем вам нарезать, а можем просто завернуть в фольгу.